アサオカローズは八ヶ岳山麓に自社管理する農園を持ち、そこで3種類のバラを完全無農薬栽培し、ローズウォーターを製造しています。

ローズウォーターは生のバラ花弁を農園近くにわく湧水を使い、水蒸気で蒸留し造られます。バラ花弁は手摘み収穫。もちろん香料や着色料などは一切使用していません。