ローズウォーターを使ったモクテルの紹介です。

　

ノット・ソー・ダマスク・コスモ(Not So Damask Cosmo)

　

材料

・★アサオカローズ・ダマスク・ローズウォーター・ゴル・ムハマディ 30ml

・★フレッシュ・オレンジ・ジュース 30ml

・★クランベリー・ジュース 30ml

・★フレッシュ・ライム・ジュース 1tsp

・オレンジ・ゼスト

　

★をシェークして、マティーニ・グラス又は大きめなカクテル・グラスに注ぎ、オレンジ・ゼストを絞れば完成です。

　

こちらはグローバル・スタンダード・カクテル「コスモポリタン(Cosmopolitan)」のモクテル版。

　

コスモポリタンはTVドラマ「セックス・アンド・ザ・シティ」でサラ・ジェシカ・パーカー演じるキャリーがオーダーしていたカクテルとしても有名ですね。

　

クランベリーとライムの酸味のなかにバラが香る爽やかな一杯をお楽しみください。

　

尚、こちらのカクテルは Cocktail Bar Nemanja のオーナー北條智之さんにご考案いただきました。

　

北條さん、ありがとうございます。