Asaoka Rose

2020/04/26 08:54



ローズウォーターを使った、朝におすすめのモクテルを紹介します。

モーニング・ローズ・フィズ (Morning Rose Fizz)

材料
・★アサオカローズ ローズウォーター オーバーナイトセンセーション 45ml
・★クリーム 30ml
・★フレッシュ レモンジュース 20ml
・★シュガーシロップ 10ml
・★フレッシュ ライムジュース 10ml
・ソーダ Fill

★の材料をシェークし、氷を入れた10オンス・タンブラーに注ぎ、ソーダで満たしてバースプーンで軽く混ぜ合わせれば完成です。


こちらは東京會舘の伝統的なカクテル「會舘ジン・フィズ」のモクテル版。

「會舘ジン・フィズって何?」と思われた方は、このモクテルを考案されたCocktail Bar Nemanja のオーナー北條智之さんがブログにて解説されていますので、こちらをご覧ください ⇒

北條さん、いつもありがとうございます。