2022/03/08 17:23
ローズウォーターを使ったおすすめのローアルコール・カクテルのご紹介
ローズド・ファッションド
〈材料〉
・★アサオカローズ・ローズウォーター・フォーエバー・ユアーズ 45ml
・★バーボン 10ml
・★チェリーブランデー 10ml
・★アガベシロップ 5ml
・★アンゴスチュラビターズ 1 dash
〈作り方〉
★材料をミキシンググラスに注ぎステアし、氷を入れたロックグラスに注ぐ。
ドライオレンジスライス、チェリー、ミントの葉を飾る。
〜「ローズド・ファッションド」について〜
19世紀半ばケンタッキー州ルイビルのペンデニス・クラブのバーテンダーが競馬ファンである客人に創作したというカクテル「オールドファッションド」。
ロックグラスをオールドファッションド・グラスとも呼ばれるのは、このカクテルの名が由来です。
現在も世界的に不動の人気を誇るカクテルとなっています。
世界No.1のこのカクテルをローズウォーターでローアルコール版として再現した一杯です。