アサオカローズ

2022/03/08 17:23



ローズウォーターを使った、
おすすめのローアルコール・カクテルをご紹介します。

Your Rose Only (ユアー・ローズ・オンリー

〈材料〉
・★アサオカローズ・ローズウォーター・フォーエバー・ユアーズ 45ml
・★KOJI CLEAR 30ml
・★リレブラン 15ml
・レモンピール

〈作り方〉
材料を氷を入れたミキシンググラスに注ぎステアし、マティーニグラスに注ぐ。
ピーラーで細長くカットしたレモンピールを沈める。

ユアー・ローズ・オンリーについて〜
ジェームズ・ボンドのマティーニ「ヴェスパー」の微アルコール版です。

007シリーズの1作目「カジノロワイヤル」。スパイとして昇格したジェームズ・ボンドの初任務が描かれている作品です。
ボンドは国際テロ組織を潰す中で、とあるカジノでバカラを黒幕であるル・シッフルと行います。そこで負けかけたボンドを救う美女ヴェスパー・リンドが現れます。その美女の助力でカジノの勝負に勝つのですが、その勝負の中で細かく指定したマティーニ(ジン、ウォッカ、キナリレをシェークしてレモンゼストを落としたもの)を注文します。このマティーニが後にボンドによって名付けられるマティーニ「ヴェスパー」になります。
ヴェスパー・リンドとの食事の際に注文するシーンがあり、このカクテルをヴェスパーと呼ぼうという台詞があります。
ボンドが生涯で最も愛したとされる女性がヴェスパー・リンドとされており、毎回作品の中でこのヴェスパーを注文するシーンが登場します。

今回このカクテルの名前は、007シリーズ「薔薇と拳銃 / For your eyes only」を捩ったネーミングとなっております。
ぜひ、お試しください!

こちらのカクテルは Cocktail Bar Nemanjaのオーナー北條智之さんにご考案いただきました。

北條さん、ありがとうございます。



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