ローズウォーターを使ったおすすめのローアルコール・カクテルをご紹介します。

Hama-Rum Highball（ハマラム・ハイボール）

〈材料〉
・★アサオカローズ・ローズウォーター・オーバーナイトセンセーション  30ml
・★ダークラム　30ml
・★ソーダ  120ml
・レモンスライス

〈作り方〉
★材料を氷を入れたタンブラーに注ぎ、ビルドする。
レモンスライスを飾る。

〜「ハマラム・ハイボール」について〜

横浜市の市花である"薔薇"香るラム酒ベースのハイボール「ハマラムハイボール」。
よこはまラム推進委員会が推奨するカクテルで2017年あたりから横浜で人気が高まったハイボールです。
本来はダークラムのハイボールにローズシロップやローズジャムを加えたものですが、ローズウォーターに変えることでスッキリした味わいになります。

こちらのカクテルは Cocktail Bar Nemanjaのオーナー北條智之さんにご考案いただきました。
北條さん、ありがとうございます。