アサオカローズ

2022/03/17 17:53



ローズウォーターを使ったおすすめのローアルコール・カクテルをご紹介します。


Hama-Rum Highball(ハマラム・ハイボール)


〈材料〉
・★アサオカローズ・ローズウォーター・オーバーナイトセンセーション  30ml
・★ダークラム 30ml
・★ソーダ  120ml
・★レモンスライス


〈作り方〉
★材料を氷を入れたタンブラーに注ぎ、ビルドする。
レモンスライスを飾る。


「ハマラム・ハイボール」について〜

横浜市の市花である"薔薇"香るラム酒ベースのハイボール「ハマラムハイボール」。
よこはまラム推進委員会が推奨するカクテルで2017年あたりから横浜で人気が高まったハイボールです。
本来はダークラムのハイボールにローズシロップやローズジャムを加えたものですが、ローズウォーターに変えることでスッキリした味わいになります。


こちらのカクテルは Cocktail Bar Nemanjaのオーナー北條智之さんにご考案いただきました。
北條さん、ありがとうございます。


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