ローズウォーターを使ったおすすめのローアルコール・カクテルをご紹介します。

Belle Amour（ベラムール）

〈材料〉
・★アサオカローズ・ローズウォーター・オーバーナイトセンセーション 45ml
・★パルフェタムール（バイオレットリキュール）　15ml
・★トニックウォーター　70ml

〈作り方〉
氷を入れた大きめなワイングラスに★材料を注ぎ、軽くステアする。
好みでハーブやエディブルフラワーを飾る。

〜「ベラムール」について〜
ジントニックにパルフェタムール／"完全な愛"を加えたカクテル「フレンチ・トニック」のローアルコール版です。
ジンをローズウォーターに変え、ベラムール／"美しき愛"へと変わります。

こちらのカクテルは 

Cocktail Bar Nemanja
のオーナー北條智之さんにご考案いただきました。
北條さん、ありがとうございます。