ローズウォーターを使ったおすすめのモクテルをご紹介します。

Rose Buck（ローズ・バック）

〈材料〉
・★アサオカローズ・ローズウォーター・フォーエバー・ユアーズ　30ml
・★ジンジャービア　60ml
・★アカシアハニー　10ml
・レモンのぶつ切り　1/8個分

〈作り方〉
レモンのぶつ切りをタンブラーに入れてペストでマドリングする。
★材料をグラスに注ぎ、ハチミツをしっかり溶かす。
クラッシュドアイスを詰めて、ドライ・オレンジスライスやミントの葉、ストローを飾る。

〜「ローズ・バック」について〜

ロンドンの名門会員制社交クラブ「バックス・クラブ」で考案されたカクテル「Gin Buck」。
ジンをジンジャービアで割り、カットレモンを加えたカクテルで、ベースのジンをローズウォーターに変えたノンアルコール版です。
Buckは"雄鹿"を意味しており、このモクテルの名は"薔薇畑を荒らす雄鹿"の通称です。

こちらのカクテルは 
Cocktail Bar Nemanjaのオーナー北條智之さんにご考案いただきました。
北條さん、ありがとうございます。