2022/09/21 13:57
ローズウォーターを使ったおすすめのローアルコール・カクテルのご紹介
ローズウィーク・モヒート（Rose Week Mojito）アルコール版
〈材料〉
・アサオカローズ・ローズウォーター・オーバーナイトセンセーション 40ml
・ドライジン 30ml
・フレッシュ・レモンジュース 30ml
・ローズヒップシロップ 10ml
・ミントの葉 ひとつまみ
・食用薔薇の花びら 一輪分
〈作り方〉
コリンズ・グラスに材料を注ぎ、ミントの葉を加えバースプーンでミントの葉を潰しながら混ぜる。薔薇の花びらを加えて、クラッシュド・アイスを詰めてバースプーンで再度かき混ぜながら冷やす。
ミントの葉、食用薔薇（写真はオーバーナイトセンセーション ）を飾り、ストローを添える。
〜「ローズウィーク・モヒート」について〜
以前ご紹介したモクテル「ローズウィーク・モヒート」のアルコール版のレシピです。
モヒートのベースには通常ホワイトラムを使用いたしますが、ジンに変えることでクセがなく、ボタニックで優しい味わいになります。
アルコール・バージョンも是非お試しくださいませ。
